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Rib Eye CAP (Spinals)
Precio
USD 450.00
| El cap, o spinalis dorsi, es la tapa exterior del rib eye, y quien lo prueba rara vez lo olvida. Reúne lo mejor del corte en un solo músculo: una ternura extraordinaria, un marmoleo lujoso y el sabor más concentrado e intenso del rib eye. Es escaso, se obtiene una sola pieza por costillar y por eso lo reservamos como una joya. Calidad Prime. |
Cantidad
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